التسمم الغذائي عند الأطفال.. اهم المسببات وعلامات الخطر

التسمم الغذائي عند الأطفال.. اهم المسببات وعلامات الخطر

يُعد التسمم الغذائي عند الأطفال شيئًا شائعًا وذلك لأنّ جهازهم المناعيّ يكون خلال مرحلة الطفولة في طور التطوّر والنموّ، لا سيما مَن هم دون الخمس سنوات، حيث يجد الأطفال بعض الصعوبة في مواجهة الامراض التي تُنقل عن طريق الطّعام.

مسببات التسمم الغذائيّ عند الاطفال

من أشهر أنواع البكتريا المسببة لـ التسمم الغذائي عند الأطفال 

• نوع يُسمى " السالمونيلا" 
• نوع يُسمى "إيه كولاي" أو " بكتريا القولون"، 
• "اللستيريا"
• " كلوستريديوم بيرفرنجنز".

أيضًا، توجد فيروسات تسبب التسمم الغذائي لدى الأطفال، ومن أشهرها

• فيورس " نوروفيروس"
• فيروس" فيروس الروتا". 

أيضًا، توجد طفيليات تسبب التسمم الغذائي ومن أشهرها

• "طفيليات المقوسات" 
• "الكريبتوسبوريديوم" 
• "الأميبا الحالّة للنسج، هستوليتكا" 
• "الجيارديا".

تعامل الطفل مع التسمم الغذائيّ 

يُعرّف التسمم الغذائيّ بأنّه عبارة عن تلوث المياه والطعام بـبكتريا ضارة للجسم  أو سموم أو مواد كيميائية احتياج الأطفال المصابين بتسمم غذائيّ للعلاج الدوائي ليس أمرًأ ضروريًا لدى أغلبية الأطفال، حيث أنّ تعافيهم من التسمم الغذائي يعتمد على انتظار مقاومة الجسم للمرض، فقط لا غير. وفي ظلّ هذه الفترة التي يقاوم فيها الطفل التسمم الغذائي، نجد الإباء والأمهات متوترين بدرجة كبيرة بسبب مرض طفلهم، لذا سنسرد لكم أشهر العلامات المرضية لـلتسمم الغذائي في الأطفال، والعلامات التي تُعد ناقوس خطر خلال الإصابة بتسمم الاطفال غذائيًا.

 

اعراض التسمم الغذائي عند الاطفال

التقيؤ

يُعد التقيؤ أحد أشهر الاعراض التي ترافق التسمم الغذائي لدى الأطفال، ويُصاحب التقيؤ لدى الأطفال:

• ألمًا في البطن
• اسهال
• كثير من التقلصات بالبطن.

بالنسبة للأطفال الذين لم يتجاوزا عامهم الأول من العمر، لا سيما الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين الـ 3 والـ 7 أشهر:

عند الشكّ في اصابة الطفل بالتسمم الغذائي، يجب الانتباه الشديد تجاه التقيؤ، حيث أنّ هناك نوع من القي يُعرف باسم " القيء القذفي" حيث نجد القيء يُقذف بصورة مندفعة من فم الطفل على عكس القيء العادي الذي يخرج بهدوء من الفمّ، هذا القيء القذفي يُعد ناقوسًا من ناقوس الخطر لدى الأطفال ان أصيبوا به، وينبغي التوجه إلى طبيب الأطفال بشكل فوريّ. أيضًا، إذا كان الطفل من حديثي الولادة وكانت حرارة جسده مرتفعة أكثر من 38 درجة، فإنّ الرعاية الطبية الضرورية أمر ضرويّ هنا وذلك لاحتمالية الإصابة بعدوى خطيرة نتيجة التسمم الغذائيّ عند الأطفال.

 

الجفاف

يُعد الجفاف أمراً محتملًا حدثه عند الإصابة بالتسمم الغذائي سواء عند الكبار أو الأطفال وذلك نتيجة فقد السوائل بسبب التقيؤ أو بسبب الاسهال. تؤثر هذه الأعراض على الجسم سلبا مسببة الإصابة بالجفاف، والجفاف يُعد أمرًا جادًا حين يُصاب به الأطفال. ومن أشهر دلالات الإصابة بالجفاف عند الأطفال جفاف الفم، الوهن والضعف، قلة الدموع خلال البكاء، قلة كمية التبول. ويُرجى التوجه إلى الطبيب فور ملاحظة علامات الجفاف على الطفل. ولمنع الجفاف، يجب إعطاء الطفل سوائل بكثرة وكذلك الكثير من لبن الأم للرضّع، أو الحليب الصناعيّ للمواليد، وبالنسبة للأطفال الذين تجازوا الـ 6 أشهر من العمر، يمكن إضافة سوائل لهم كالماء والمشروبات التي تحوي عناصر معدنية وفيتامينات مثل محلول بيديالايت للرضع وذلك حسب إرشادات طبيب الأطفال.